Yumurta dondurma işlemi yumurtalıkların uyarılarak anestezi altında yumurtaların toplanması ve elde edilen yumurtaların daha sonra kullanılmak üzere dondurularak saklanmasıdır. Genellikle kanser olgularında kemoterapi öncesi bu yöntem önerilmekte iken son yıllarda ailesinde erken menopoz olan olgularda ya da yumurtalık kapasitesi zayıf olan bekar hanımlarda da yapılması mümkün olmuştur. Daha sonra dondurulan yumurtaları çözerek tüp bebek yöntemi ile döllemek ve oluşan embriyolarla gebelik elde etmek mümkündür.